Carassin, Carassius carassius, 7-9 cm (eau froide)

Origine et description du carassin (Carassius carassius)

Le carassin, scientifiquement Carassius carassius, appartient à la famille des cyprinidés (Cyprinidae) et est largement répandu en Europe et dans certaines parties de l’Asie. Il préfère les eaux calmes et riches en végétation, comme les étangs, les bras morts et les rivières à courant lent.
Le carassin est également connu des pêcheurs sous le nom de carpe paysanne et est souvent décrit comme la forme sauvage du poisson rouge car le poisson rouge (Carassius auratus) a été initialement élevé à partir de cette espèce. Il présente toutefois une silhouette plus compacte et une coloration plus sombre que ses parents domestiqués.
Visuellement, il se distingue par son corps haut, légèrement comprimé latéralement, qui présente des reflets allant du brun doré au vert olive selon l’habitat. Ses nageoires sont le plus souvent arrondies et, contrairement à la carpe, il ne possède pas de barbillons. Grâce à sa nature robuste, il peut survivre même dans des conditions environnementales extrêmes, y compris pendant de longues périodes de manque d’oxygène.
L’espérance de vie du carassin se situe, dans de bonnes conditions, entre 10 et 15 ans ; dans de rares cas, il peut même dépasser 20 ans.

Habitat naturel

Le carassin vit de préférence dans des eaux stagnantes ou à courant lent, très végétalisées, avec un fond vaseux. Il peut survivre dans des mares pauvres en oxygène en entrant en léthargie due au froid en hiver. Cette stratégie de survie en fait l’un des poissons de bassin les plus résistants qui soient.

Exigences pour le bassin

Les carassins ont besoin d’un bassin bien planté, avec des zones calmes et suffisamment de substrat de fond, dans lequel ils peuvent rechercher leur nourriture. La taille minimale d’un bassin adapté à l’espèce est de 1.000 litres, mais des plans d’eau plus grands avec une végétation naturelle sont idéaux. Le bassin doit avoir une profondeur d’au moins 80 cm afin de permettre un hivernage en toute sécurité.

Paramètres d’eau adaptés

Les carassins sont très adaptables et tolèrent un large éventail de paramètres d’eau. Le pH peut se situer entre 6,0 et 8,0, et ils s’accommodent aussi bien d’une eau douce que d’une eau moyennement dure. Ils sont en outre résistants aux variations de température de l’eau.

Alimentation

Le carassin est omnivore et se nourrit de plantes aquatiques, d’algues, de petits invertébrés, de larves d’insectes et de détritus. Dans le bassin, il accepte également des pellets coulants ou un aliment spécial carpe. Sa recherche naturelle de nourriture dans le substrat contribue à la qualité de l’eau, car il dégrade la matière organique.

Cohabitation du carassin

Les carassins sont des poissons paisibles qui peuvent bien cohabiter avec d’autres habitants du bassin tels que les poissons rouges, tanches ou des koïs Ils ne doivent toutefois pas être maintenus avec des poissons très prédateurs comme les brochets ou les grosses perches, car ils pourraient sinon finir comme proies.

Différences entre les sexes

Les femelles carassins sont généralement plus grandes et plus rondes que les mâles, en particulier pendant la période de frai. Les mâles développent souvent, durant la période de reproduction, de petits boutons de frai sur les opercules.

La reproduction du carassin

La reproduction a lieu au printemps, lorsque la température de l’eau dépasse 18 °C. Les femelles déposent des milliers d’œufs collants sur les plantes aquatiques. Les alevins éclosent en quelques jours et grandissent rapidement. Dans des bassins proches du naturel, le carassin peut se reproduire de lui-même sans problème.

Taille maximale du carassin

Dans un bassin, le carassin atteint typiquement une longueur de 20 à 35 cm, en fonction des conditions de maintenance. Dans les petits bassins, il reste généralement un peu plus petit, tandis que dans les grands plans d’eau riches en nutriments, il atteint sa taille maximale.