Truite arc-en-ciel, Oncorhynchus mykiss, 15-17 cm (eau froide)

Origine et description de la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

La truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) est une espèce de salmonidé très répandue, originaire d’Amérique du Nord. Grâce à sa capacité d’adaptation et à son importance économique, elle est aujourd’hui élevée dans le monde entier dans des eaux fraîches et se rencontre aussi bien dans des rivières naturelles que dans des installations d’étangs commerciaux.
Visuellement, on la reconnaît à sa forme corporelle allongée, en torpille, et à sa coloration caractéristique, chatoyante. Le reflet arc-en-ciel, qui lui a donné son nom, s’étend sur toute la longueur du corps, avec une intensité qui varie selon l’âge et les conditions environnementales. Elle possède en outre une nageoire dorsale et une nageoire caudale ponctuées, ainsi qu’une nageoire adipeuse, typique des salmonidés. Dans une eau fraîche riche en oxygène, la truite arc-en-ciel peut atteindre une espérance de vie allant jusqu’à 11 ans.

Habitat naturel

Les truites arc-en-ciel préfèrent les eaux courantes froides, riches en oxygène, avec une eau claire. On les trouve aussi bien dans les rivières que dans les lacs, à condition qu’un apport constant en eau douce y soit garanti. La forme anadrome, également appelée truite steelhead, migre entre l’eau douce et l’eau salée.

Exigences pour le bassin

Pour un maintien réussi en bassin, l’eau doit être de très bonne qualité, car les truites arc-en-ciel sont sensibles au manque d’oxygène. Un volume d’au moins 5000 litres est nécessaire, un courant frais et des renouvellements d’eau réguliers étant avantageux. Le bassin doit être suffisamment profond (au moins 1,5 m) afin de garantir des températures stables même pendant les mois d’été.

Paramètres d’eau adaptés

Les truites arc-en-ciel ont besoin d’une eau claire, riche en oxygène, avec un pH compris entre 6,5 et 8,0. La température devrait idéalement rester en dessous de 15 °C afin d’assurer une santé optimale.

Alimentation

La truite arc-en-ciel est un poisson prédateur actif, qui se nourrit de larves d’insectes, de vers et de petits poissons. En bassin, des granulés spéciaux pour truites peuvent être utilisés comme nourriture principale, complétés par des aliments naturels.

Cohabitation de la truite arc-en-ciel

Les truites arc-en-ciel peuvent cohabiter avec d’autres poissons tolérant le frais, comme les truites fario ou les ombres Elles ne doivent toutefois pas être associées à des espèces de poissons plus petites, qui pourraient être considérées comme des proies. De plus, elles ont besoin de suffisamment d’espace, car elles sont très actives en nage.

Différences entre les sexes

Les mâles développent une mâchoire crochue et une coloration plus intense à la période de frai, tandis que les femelles sont souvent plus robustes.

La reproduction des truites arc-en-ciel

La reproduction a lieu le plus souvent en eaux courantes ou dans des piscicultures contrôlées. Les truites arc-en-ciel ont besoin d’une eau froide, riche en oxygène, avec un fond graveleux pour la ponte.

Taille maximale de la truite arc-en-ciel

Dans des conditions optimales, la truite arc-en-ciel peut atteindre jusqu’à 80 cm et peser plusieurs kilogrammes. En bassin, elle reste le plus souvent plus petite.